高品质的生活是大家都在追求的，完成高时尚的目标，酒文化开始步入自己的生活，高端人士会在自己家中收藏一些酒。如果在家中收藏一些酒，那么所盛放酒的柜子是不可缺少的。与传统木制酒柜进行对比，不锈钢材质的酒柜得到大家的认可。不锈钢酒柜制作-柏嘉居不锈钢整体橱柜-北京不锈钢酒柜定制

不锈钢酒柜与传统木制酒柜进行对比，不锈钢有着更好的恒温功能。收藏酒的时候，尤其是葡萄酒的时候，保存的环境一般有一下几点：恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味，葡萄酒要卧放在稳定的酒架上，让瓶塞与酒充分接触，维持瓶塞的湿润和密封性。用冰箱来储存的话，实在是不明智的选择，应该选择合适的不锈钢酒柜。有以下几点：

恒温稳定及稳定精确：有收藏葡萄酒的朋友应该知道，存储的温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大，经常处于不稳定状态，很难保证葡萄酒储存的温度需求。柏嘉居不锈钢酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器，对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱好。

通风和调节温度：酒柜内部的湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响葡萄酒的发酵，使葡萄酒变味。如果湿度过高，不仅可以导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标容易发霉，脱落，使葡萄酒形象大打折扣。柏嘉居不锈钢酒柜有完善的通风系统，通过酒柜内温度与室外温度的差异，使酒柜内产生湿气，可以适当增加内部湿度。冰箱对于通风和湿度调节就远远没有这么专业了。

防震和避震：细微的震动会加速葡萄酒的化学反应，对醒酒后的口感有相当大的影响。柏嘉居不锈钢酒柜内部有精密的防震压缩机，工作时缓慢、平稳，与酒柜主体并不直接接触，大大降低各种震动。冰箱就没有这样精密的防震设施，所以有时候把手放在冰箱上，都能感觉到发动机产生的震动。

避光功能：太阳光照及紫外线照射对葡萄酒的成熟和老化也有很大影响，长时间暴露在强烈日光下六个月就足以导致葡萄酒变质。柏嘉居不锈钢专业酒柜具有双层防紫外线玻璃门，能有效防止紫外线对葡萄酒的侵害，对保存红酒有着更好的作用。

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